Выберите свой город
Ваш текущий город Красноярск.
Чтобы изменить город, выберите из предложенного списка.
Красноярск
Пн-Пт 8:30-17:30, выходные: Сб-Вс

Самогонные аппараты - дистилляторы

Каждый самогонщик хочет получить в процессе перегонки качественный алкогольный продукт. А грамотно выбранный самогонный аппарат позволяет изготавливать спиртные напитки, которые не приносят вреда здоровью, и не вызывают тяжелейшего похмелья.

Типы самогонных аппаратов

Самогонный аппарат – это оборудование для перегона браги и очищения алкогольного продукта от вредных примесей.

Оборудование для двойной перегонки позволяет проводить две стадии дистилляции одновременно. Напиток, получаемый на выходе, имеет мягкий вкус. Крепость превышает 80°, но это не самое важное. Владельцы домашних самогонных аппаратов ценят такие установки за качество спирта – без неприятных запахов, ядовитых примесей и сивушных масел. Эти устройства позволяют получать напитки с различными ароматами (виски, фруктовыми, зерновыми).

Электрические самогонные аппараты можно использовать в любом месте, где есть доступ к розетке. Они позволяют перегонять большие объемы браги и получать продукцию высокого качества – абсент, чачу, бурбон и др.

Самогонные аппараты из меди позволяют улучшить вкус браги, сделать ее более яркой и насыщенной. Такие дистилляторы применяются винокурами для изготовления бренди, кальвадоса, коньяка и чачи, а также для проведения экспериментов с травами.

Конструкции колонного типа просты в использовании и производительны. Это оборудование предназначено для получения не только дистиллята, но и спирта-ректификата.

Установки с газовыми горелками являются идеальным решением при перегонке больших объемов браги. Этот способ является безопасным и удобным.

Аппараты, работающие с использованием индукционных плит, имеют высокую скорость разогрева и точность регулировки температуры. Такой вариант экономичен и надежен.

Ректификационные колонны позволяют получать очень качественный продукт с высокой концентрацией, очищенный от ацетона, метанола, сивушных масел. Однако производительность этих устройств невысока.

Аппараты-дистилляторы вакуумного типа отличаются компактными размерами. При их использовании тратится мало электрической энергии. Это позволяет сократить материальные затраты. Такие устройства просты и долговечны. Работают бесшумно.

Конструкции из нержавеющей стали устойчивы к коррозии, не изменяют вкусовых качеств алкогольных напитков, и практически не деформируются. Срок службы таких агрегатов практически неограничен.

Принцип работы дистилляторов

У самогонных аппаратов, которые выпускаются на заводе, схожий принцип действия. Для получения спиртных напитков необходим дистиллятор бытовой, оснащенный:

  • емкостью для браги или кубом для перегона из прочного металла;
  • змеевиком, который прогоняет пары спирта;
  • холодильной установкой для конденсации пара и превращения его в раствор спирта;
  • сухопарником (дефлегматором), который используется для улавливания паров и насыщения продукта нужными ароматами;
  • термометром для поддержания температуры кипения на нужном уровне.

Чтобы получить алкогольный напиток, брагу нагревают в кубе дистилляционного аппарата с помощью встроенного ТЭНа или плиты до температуры, когда пары спирта начинают подниматься вверх (78,4°). После закипания продукты испарения попадают в змеевик, где проходят процесс охлаждения, и в виде самогона опускаются в заранее приготовленную емкость.

Популярные производители

На отечественном рынке сегодня реализуется огромное количество аппаратов для перегона браги. Поэтому проблем с выбором возникнуть не должно. Легко подобрать вариант, исходя из поставленных задач, бытовых и финансовых возможностей.

«Первач» – это марка самогонных устройств, которые изготавливает и продает Уральский завод бытовых изделий в Красноярске. Изделия легко обслуживаются. УЗБИ использует только проверенные временем технологии. И на данный момент является одним из лидеров по производству самогонных дистилляторов.

«Добровар» – серия универсальных установок, которые изготавливаются в г. Люберцы. Такой дистиллятор используется для получения спиртных напитков неплохого качества по приемлемой цене. У этих образцов довольно много недостатков.

«Магарыч» – ряд моделей, которые предлагает завод бытовых приборов в Челябинске. Изготовитель в основном выпускает изделия для пивоваров и винокуров.

«Феникс» – линейка самогонных аппаратов для дома и производства. В арсенале компании большое количество различных моделей.

«Добрый жар» – оборудование, которое рассчитано как на профессионалов, так и на дебютантов. Приборы этой компании имеют неплохую производительность.

Описание моделей можно найти на официальных сайтах производителей.

На что обратить внимание при покупке

Чтобы купить изделие, которое будет исправно служить много лет, обратите внимание на такие моменты, как:

  1. размер устройства, который позволит перегонять нужный объем браги;
  2. качество материала, желательно заводского производства;
  3. возможность высокой степени очистки;
  4. качество сборки, швов.

Приобрести самогонные аппараты можно через обычный магазин или через интернет-магазин.

Советы бывалых самогонщиков

Опытные производители алкоголя знают, что достойные образцы должны быть оснащены:

  • кубом с ферромагнитным дном;
  • силиконовыми прокладками;
  • дефлегматором.

При выборе самогонных аппаратов необходимо учитывать и такие параметры, как:

  • наличие источника проточной воды;
  • возможность модернизации;
  • производительность;
  • высота устройства;
  • источник нагрева;
  • простота ухода.

Универсального самогонного аппарата не существует. Выбор достойного образца – непростая процедура, требующая теоретических знаний. Но при правильном расчете, дистиллятор окупит себя сполна!